Developpez votre idee!

~新しい自分を発見!~
その道のトップランナーである講師の先生からお話を伺います。

11/19(土)15:00 知られざるフランスワイン~南仏ラングドック、ルシオンの新潮流

毎回大好評の高橋時丸先生によるワイン・テイスティングクラス。

今回は近年大幅にレベルアップしている、南フランスのラングドックとルシオンのワインの新トレンドを
美味しく、楽しく。
参加者の満足度はマックスでした!

ただのヴォリュームWINEと思っていたら
その歴史は古く、フランスワインをリードす存在だったことも。
ルシオンのワインは、その昔はカタローニャ王国の栄華と共に輝いていたのだそうです。

そんな歴史の背景と、近年の洗練したテイストへの変化を、時丸先生のステキなトークで伺いました。

ワイン・エキスパートのリサコちゃんが、今回も必殺美味ワイン発見のコツを伝授してくれ、皆さん年末のパーティリストに加えていましたよ。

今回来られなかった方、ぜひ2017年はご一緒に!

 

 

熱く語る時丸先生

熱く語る時丸先生

おつまみもワインを引き立てて・・

おつまみもワインを引き立てて・・

飲むほどに深く、幸せに。

飲むほどに深く、幸せに。

あなただけのクリスマス・リースを! 11/16 フラワーアレンジメント

いつも新しい風が吹いてくる町、横浜元町の人気店”フルールドリス元町”代表の高橋さんが、
パリスタイルのクリスマスのためのフラワーアレンジを、サロンみぎわで特別に教えて下さることになりました!

日時:2016年11月16日(水)13:30-15:30

場所:サロンみぎわ

展示会や開店パーティで人を振り向かせるような華やかなアレンジ、男前の渋いモダンなアレンジなど、
そのアイディアの豊富さやセンスには、
ちょっとうるさい元町っ子やビジネスマンも脱帽。
ぜひお店のHPをご覧になってください。
フルールドリス
http://fleurdelys.main.jp/wp/。

今回はリースのほかに、これから年末年始の花あしらいをキラリと光らせる
思いがけないアイディアや展開のアドバイスもいただけそうです。

参加費は、レッスン料5,000円プラス花材費4,000円

完成後は、フランス風デザートで和みのティータイムを(早目退出可)。

定員10名。ご関心おありの方はお早めにお申込みください。
お待ちしています!

・お申し込み・お問合せはこちらから

 

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木曜午前、ママのための英会話クラス、始まりました!

毎週火・水午後に開かれている、サロンみぎわの子ども英会話につづいて、

ママ世代の方のための英会話クラスができました!

ネイティブスピーカーと楽しく話したい!

子どもが学校や幼稚園に行っている時間を使って、近所でもう一度英語を学びたい!

そんな熱い想いのママたちに好評です。

人前で話すのは恥ずかしい・・

そんなちょっぴりシャイな方には個人レッスンがぴったり。

やさしい講師の方につられて少しずつ英語を口にするうちに

苦手意識がなくなっていくみたい。

 

レッスン料は月15,000円(月3回。1回のレッスンは40分)

このほか入会金10,000円がかかります。

ご関心をお持ちの方は、まずはお試しレッスンをどうぞ。

下記にご連絡いただければ、担当から折り返しメールでお返事します。
空き時間をじょうずに利用して、英語力のレベルアップを!

 

 

熱くスペイン!大好評の初夏のテイスティング by 高橋時丸先生

熱く語る!時丸先生

熱く語る!時丸先生

大人気のワインテイスティング、今回は外の暑さに負けないくらいのヒートぶりでした。

意識して飲むことの少なかったスペインワイン。
ワイン歴の長い参加者も、おいしさに思わず目を見はるくらい。

フランスワインの伝道師ともいえる高橋時丸先生をして、
「これからはスペインワインだね」と言わせてしまうほど。

個人的には、スペイン特産ぶどうアルバリーニョを使った、ガリシア地方の白ワインが
大好きになりました!
家飲みに、お集まりに、この夏欠かせない1本になりそうです。

新しいワインの楽しさを教えて下さる時丸先生。
今回も素敵なトークをありがとうございます!

次回秋の陣も楽しみです♪

 

 

7/2(土)15:00 情熱のスペインワイン テイスティング

お待たせしました!
サロンみぎわ初夏の風物詩。
美味ワイン エキゾチックシリーズ。

日本を代表するソムリエであり、日本人にワインを紹介した功労者、
高橋時丸先生が、この夏も絶品のワイントークを聞かせて下さいます。

夏と言えば、地中海の青い海が思い浮かびます。
今回のフォーカスは、情熱のエスパーニャ(スペイン)!

コストパフォーマンスのよいワイン
というだけで、意外に中味を知らないスペインワインですが

今回は美味しい赤、白、泡のほか
ぐっと地域のバリエーションを広げて風味を楽しみます。

そして・・
対イスラムの最前線に立っていたあの時代、
キリスト教の最後の橋頭保だったスペインが
どうやってサバイブしたか
どんな文化が生まれたか

これぞ時丸先生の真骨頂
ワイン歴史絵巻!
これが楽しみで毎回お見えのお客様も多いのです。

バカンスの先取り気分満点。
どうぞお寄りください。

参加費:お一人様7,000円(ワインに合うバリエーション豊かなおつまみ付)
定員:15名

・お申し込み・お問合せはこちらから
定員になり次第締め切ります。
どうぞお早目に!

秋の陣

秋の陣

 

10/31(土)15:00 黄金の秋の輝きに惹かれて ブルゴーニュワイン・テイスティング

お待たせしました!
大好評の高橋時丸先生のワインテイスティングクラス。

この秋は、ブルゴーニュワインの魅力に迫ります。

トピックは「カトリックとブルゴーニュ公国」
ブルゴーニュワインのバックボーンながら、
その厚みのある内容から、しっかり聞く機会は稀。

我らの時丸先生にしか語れない、
すばらしいワイン物語を、そして美酒の味を、今回も存分にお楽しみください。

お友達やパートナーさんと一緒もよし、
おひとりでふらりと、もよし。
どんな方にも十分に楽しんでいただける時間です。

参加費:7,000円(ワインとたっぷりおつまみ付)

高橋時丸先生

高橋時丸先生

2012テイスティングの風景から

2012テイスティングの風景から

延期のお知らせ 10/25(日)15:00資産運用レクチャー 年金編

予定していた若い方たちのための資産運用講座は、都合により延期となりました。

次回の日程が決まり次第、またご案内いたします。
楽しみにしていて下さった方たちには、大変申し訳ありません。

今後のトピックにとりあげてほしい話題などありましたら
ぜひお寄せください。
・お申し込み・お問合せはこちらから

お目にかかれる機会を楽しみにしています。

 

講師紹介:後藤 順一郎さん

アライアンス・バーンスタイン株式会社クライアント本部DC推進室長 兼 アライアンス・バーンスタイン未来総研ディレクター

1997年慶応義塾大学理工学部管理工学科にて学士号、2006年一橋大学大学院国際企業戦略研究科にて経営学修士号(MBA)取得。日本アクチュアリー会準会員、日本証券アナリスト協会検定会員(CMA)、国際公認投資アナリスト(CIIA)、1級DCプランナー みずほ総合研究所にて企業年金向けの資産運用/年金制度設計コンサルティングに従事。2006年4月よりアライアンス・バーンスタイン株式会社勤務。慶応義塾大学理工学部 非常勤講師。

共著書に「年金基金の資産運用-最新の手法と課題のガイドブック-」(2004年、東洋経済新報社)、「企業年金の資産運用ハンドブック」 (2000年、日本法令)、「The Recent Trend of Hedge Fund Strategies」(2010年、Nova Science Pub Inc, 2010)。論文に「ヘッジファンドのスタイル分析-ファンドオブヘッジファンズの超過収益獲得能力の推計-」(2007年、日本ファイナンス学会第15回大会)、「これだけは押さえておきたい資産形成のポイント」(2011年、投資信託事情)など。

後藤さん

第1回レクチャーより

第1回レクチャーより

 

速報!5/30(土)15:00 時丸先生のワインテイスティング

高橋時丸先生

高橋時丸先生

ワインに惹かれてたまらない方たちに大好評の、高橋時丸先生のワインテイスティングクラス。
この春も、開催が決定しました!

今回のトピックは『地中海の風に吹かれて、ワイン歴史クルーズ』

最近何かとお騒がせ、だけど旧約聖書の昔からワインとはふるーいおつきあいのギリシャ、
民族のモザイク、マケドニア、
古からのヨーロッパのライバル、トルコ
パックス・ロマーナの世界、
交易の天才、フェニキヤ・・

通り一遍のワイン本には登場しない、隠れた美酒ワインへの誘い手は、
時丸先生をおいてほかには考えられません!
国を越え、文明を越えながらも
絶品のstory tellerぶり、今回も冴えわたること、間違いなし!

ぜひご一緒ください。お待ちしています。

参加費 7,000円(ワインに合う好評おつまみ付)

・お申し込み・お問合せはこちらから

高橋時丸先生プロフィール
ANAホテル東京開業時の初代シェフソムリエ。高円宮家の信頼が厚く、同家公式晩餐会を担当、深い親交を保たれている。
日本ソムリエ協会理事等要職歴任。フランス農務省より、Chevalier de Merite Agricoleを授与される。
1982年フランス・ワイン・スピリッツ最高技術賞コンクール準優勝、1987年同準優勝、1989年同優勝、1992年第1回世界ソムリエ・グランプリ日本代表。
著書『飲んで識るフランスワイン』(柴田書店。田崎真也氏と共著)