11/9(土)15:00 ワイン・テイスティング・クラス【バスク~そのワインと魅力】
ついに来ました!ワインの季節!
田崎真也さんの指南役でもあった、名ソムリエ、高橋時丸先生がこの秋も来てくださいます。
今回のテーマは、長い間待ち焦がれていた「バスク」。
ワイン・アカデミー並みのレクチャーに、ウィットとアイロニーのスパイスを効かせて・・
お話の面白さは、リピーターさんの多さが物語るところ。
ぜひこの秋はご一緒に、聞き、話し、飲みましょう!
参加費:7,000円 ワインに合うおつまみ付。
そうそう、今回からワイン・エキスパートの浜本理佐子さんが、時丸先生をアシストしてくれます。
前任のMOMOちゃんからの、「この人なら!」との太鼓判どおりの素敵な女性。
ますますワインが美味しくなること請け合いです。
浜本理佐子さん Risako Hamamoto
日本ソムリエ協会ワインエキスパート、調理師、製パン技能士。
奈良県出身。大学時代、農学部で食品微生物学を学んだのち、食品メーカーに就職。
知人のレストランを手伝ったことがきっかけでワインへの道へ。