サロンみぎわ

今年度最初のマルタンさんのクラス。

寒さ疲れ、仕事疲れをカラダの芯から癒してくれるような、
やさしい味わいのメニューに大感激でした。

・ジンジャー風味の海老と麦のサラダ 　パイナップル添え
・スズキのハーブクルート包み　小松菜のフォンダンとミニトマトのナヴァラン添え
・ガトー・ド・リ　キャラメリゼ

季節とシンクロした、絶妙のセンスと経験に裏打ちされた
お料理の数々。
ぜひ一度味わいにいらしてください。
どなたでも大歓迎。