1/20(土）逗子でコルドンブルーの味・・マルタンさんのフランス料理
三ツ星レストランの実質シェフを務め、20数年前に、世界的なフランス料理学校コルドンブルーの初代日本校校長として来日した、ダニエル・マルタンさん。
本来プロに伝達するのがご職業ですが、私たちアマチュアにもその料理哲学の一部を
楽しく教えてくれるのが、この逗子クラス。
味は本格派、雰囲気はリラックスのベストミックスを、たくさんの方が楽しんで下さり今年で8年目。
どなたも笑顔で過ごせる、緊張無用のクラスです。
日本語も大変お上手なマルタンさん、コミュニケーションに関する心配はまったくありません。
日頃疑問に思っているお料理のこと、どんどん質問してみてください。
真摯に、でもユーモアをもって応えてくださいます。
お料理好きさんなら夢中になってしまうマルタン逗子クラス。ぜひ一度お越しください。
次回の予定は以下のとおりです。
13時スタート、終了は16時30分頃（メニューにより前後）。
会費は9,000円となります。
1月20日（土）
2月17日（土）以前は流会とアナウンスしていましたが、マルタンさんから「大丈夫だよ！」と連絡あり実施となりました。
お待ちしています。
